Lipa Tilia cordata

Jak rozpoznać

Kwiatostany zwisają na długiej podsadce, liść sercowaty, brzeg piłkowany. Lipa drobnolistna (Tilia cordata) kwitnie zwykle trochę później niż szerokolistna. Zapach niesie się nad aleją. Nie zbieraj z drzew przy ruchliwej drodze.

Sezon i zbiór

Tylko w pełni kwitnienia, w suche przedpołudnie. Zrywaj kwiatostany z podsadką, nie gałęzie. Sezon trwa krótko — często tydzień, dwa. Susz cienką warstwą, szybko, w cieniu. Zbrązowiały, zgnieciony kwiat traci zapach i sens.

Napar i kuchnia

Napar: łyżka suszu na szklankę, przykryć, 10 minut. Pachnie miodem i sianem. Pije się ciepły. Nie gotuj kwiatu — zrobi się płaski. Słoik trzymaj szczelnie, z dala od kuchni pełnej pary.

W tradycji

W polskim domu kwiat lipy stał przy gorączce, kaszlu i zimowym wieczorze. To napar pocieszenia i potu, nie antybiotyk. Tradycja jest ciepła i konkretna: zbierz w czerwcu, ususz, miej na zimę. Reszta to marketing.

Ostrożność

Osoby z chorobami serca i przy lekach na ciśnienie niech nie piją litrów „na pocenie” bez konsultacji. Silnie napotny napar nie jest dla odwodnionych dzieci „na wszelki wypadek”. Brudne drzewo przy spalinach — pomiń.

Pytania

Kiedy zbierać kwiat lipy w Polsce?

Zwykle w czerwcu, gdy drzewo jest w pełni kwitnienia. Sezon jest krótki. Lipa szerokolistna często trochę wcześniej, drobnolistna później.

Czy kwiat lipy pomaga na przeziębienie?

W tradycji był naparem przy gorączce i zimowym osłabieniu. Wspiera pot i odpoczynek. Nie zastępuje leczenia. Przy duszności, wysokiej gorączce u dziecka, bólu w klatce — lekarz.

Jak suszyć kwiat lipy, żeby nie zbrązowiał?

Cienka warstwa, cień, przeciąg, bez słońca i bez folii. Nie zamykaj wilgotnego kwiatu w słoiku. Gotowy jest kruchy, jasny i mocno pachnie.